有机认证程序一般都包括认证申请和受理（包括合同评审）、文件审核、现场检查（包括必要的采样分析）、编写检查报告、认证决定、证书发放和证后监督等主要流程。  有机认证所需材料  申请者书面提出申请认证时，根据《有机产品认证实施规则》的规定，应向有机认证机构提交下列材料：  1、申请者的合法经营资质文件，如营业执照、土地使用证、租赁合同等；  2、申请者及有机生产、加工的基本情况，如申请者名称、地址和联系方式，生产、加工规模，包括品种、面积、产量、加工量等描述；  3、产地（基地）区域范围，包括地理位置图、地块分布图、地块图； 4、申请认证的有机产品生产、加工、销售计划； 5、产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明材料； 6、有关专业技术和管理人员的资质证明材料； 7、保证执行有机产品标准的声明；  8、有机生产、加工的质量管理体系文件； 9、其他相关材料。