有机：指有机认证标准描述的生产体系以及由该体系所生产的具有特定品质的产品，而不是化学上的定义。 . 有机农业：遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。  有机食品：指来自于有机生产体系，根据有机认证标准生产、加工，并经具有资质的独立的认证机构认证的一切农副产品，如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、蜂产品及调料等。    有机认证：由经过授权的认证机构依据其相关的法规或条例，以有机产品认证证书的文件形式予以确认的某一明确定义的生产或加工体系。认证以规范化的检查为基础，包括实地检查、质量保证体系的审核和终产品的检测。 我公司的咨询服务就是根据合作社、农牧企业，食品加工企业的需求，通过培训、授课，到田间地头、养殖基地、加工厂实地辅导，帮助建立有机产品认证管理体系，实施运行，获得有机产品（转换）认证证书，企业从推行有机认证中得到实惠。改进生态环境，建立人与自然和谐发展的生存状态；满足人们对健康、安全、环保产品的需求；对传统农业系统加以保护和选择性继承，从中学习和发展，形成自己的特色品牌；建立完整的生产、加工及流通链，同时兼顾社会公正和生态责任；提高企业的管理水平，为企业提供了严格按照有机标准生产管理、持续发展的科学管理机制。